Bublanina
25. 6. 2024
Suroviny:
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 4 vejce
- 2 hrnky bílého jogurtu
- 0,5 hrnku cukru
- 0,5 hrnku oleje
- 1 lžička jedlé sody
- třešně
Postup:
Vejce ušleháme s cukrem do bělavé pěny, alespoň 5 až 10 minut. Postupně vmícháme jogurt, poté mouku se sodou a na konec opatrně vmícháme olej.
Těsto vlijeme na vymaštěný a vysypaný pekáček, posypeme třešněmi a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi půl hodinky, ale záleží na troubě a velikosti pekáčku, takže bublaninu vyndáme až po špejlové zkoušce:)
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář