Marokánky
12. 6. 2024
Suroviny:
- 250 ml šlehačky
- 4 lžíce hladké mouky
- 5 lžic krupicového cukru
- 50 g másla
- 350 g směsi nasekaných ořechů, rozinek a sušeného ovoce
Postup:
- Smetanu, mouku a cukr smícháme ve větším hrnci a na středním plameni mícháme do zhoustnutí.
- Poté přidáme máslo, promícháme, a až bude směs homogenní, zahustíme směsí nasekaných ořechů a sušeného ovoce.
- Směs by měla být hustá tak, aby držela na lžičce a nestékala.
- Na plech tvoříme pomocí lžičky malé placičky, které pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 15 minut do růžové barvy. Že jsou hotové poznáte tak, že oříšky začnou trošku zlátnout.
- Marokánky vyndejte z trouby, nechte zchladnout a sundejte z plechu.
- Po úplném vychladnutí je máčíme v čokoládě rozpuštěné ve vodní lázni.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář