Skotské Máslové Sušenky
Už jsem vyzkoušela mnoho a mnoho a mnoho různých receptů na různé sušenky, ale tyhle jsou jednoznačně ty NEJ! Jsou rychlé, jednoduché, chutné a také hodně kalorické, takže nic pro hubeňoury co si chtějí udržet figuru! Pro ty, kterým nevadí kilo navíc za hříšně dobrý labužnický zážitek je tu receptík na ty nejlepší sušenky pod sluncem:
- 4 a 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 hrnek cukru (nejlepší je hnědý)
- 2 hrnky másla
Máslo necháme změknout ( ne rozpustit!) a pak ho vyšleháme s cukrem a po půl hrncích postupně přidáváme 3 a 1/2 hrnku mouky. Pomoučíme vál a zbytek mouky do těsta zapracujeme ručně. Těsto vyválíme na tloušťku 1 cm a vykrajovátkem vykrajujeme sušenky, které klademe na plech vyložený pergamenem a shora každou sušenku jednou propíchneme vidličkou. Pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi 20-25 minut.
Dobrou chuť!!