Vanilkové Rohlíčky
Tento recept mám od jedné naší babičkovské paní učitelky, a chutnají stejně dobře jako od jakékoliv jiné babičky.
Recept:
- 210 g hladké mouky
- 150 g másla
- 60 g mletých oříšků
- 60 g cukru (já dala polovinu:)
Všechny ingredience uhněteme v hladké těsto, které dáme minimálně na hodinku odpočinout do lednice.
Pak už jen z těsta tvarujeme malé rohlíčky, které klademe na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C dorůžova, dle velikosti rohlíčků 15 - 20 minut.
Poté rohlíčky vyndáme, necháme napůl vychladnout a dokud jsou ještě trochu teplé, obalíme je v moučkovém cukru. Pak už je jen úplně vychladlé rohlíčky dáme do papírové krabičky a dáme do chladu rozležet, aby se nám o Vánocích rozplývaly na jazyku.